(資料圖片僅供參考)
中秋節(jié)將至，各種各樣的月餅又閃亮登場。月餅給人“高油高糖高熱量”的印象，但近年不少商家推出冰皮月餅、桃山皮月餅、無糖月餅等，號稱熱量低、升糖慢、更健康。冰皮、桃山皮月餅熱量更低嗎？糖尿病人能吃無糖月餅嗎？請專家科普一下。
（科普時報記者 蔣寒 制作 科普時報記者 毛夢囡）
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中秋節(jié)將至，各種各樣的月餅又閃亮登場。月餅給人“高油高糖高熱量”的印象，但近年不少商家推出冰皮月餅、桃山皮月餅、無糖月餅等，號稱熱量低、升糖慢、更健康。冰皮、桃山皮月餅熱量更低嗎？糖尿病人能吃無糖月餅嗎？請專家科普一下。
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