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異育銀鯽以其肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美深受消費(fèi)者青睞，但其體內(nèi)80多根細(xì)小的肌間刺給食用者帶來(lái)了不少麻煩。
近年來(lái)，中國(guó)科學(xué)院水生生物研究所桂建芳院士團(tuán)隊(duì)創(chuàng)建了多倍體魚類精準(zhǔn)育種技術(shù)，并與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)高澤霞教授合作，在雙三倍體銀鯽中創(chuàng)制出無(wú)肌間刺突變體的新種質(zhì)。相關(guān)研究成果近日在線發(fā)表在國(guó)際期刊《水產(chǎn)養(yǎng)殖》上。
研究人員發(fā)現(xiàn)肌間刺在孵化后14天左右開始從魚體的尾部朝頭部骨化，同時(shí)敲除CgRunx2b-A和CgRunx2b-B的所有等位基因會(huì)導(dǎo)致肌間刺完全缺失。通過(guò)上述的研究，已獲得291尾完全缺失肌間刺的銀鯽突變體。此次創(chuàng)制的銀鯽無(wú)肌間刺突變體和少肌間刺突變體為培育無(wú)肌間刺異育銀鯽新品系奠定了基礎(chǔ)。
（科技日?qǐng)?bào)記者 趙衛(wèi)華）
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